Cykl śniadaniowy - weekendowy trwa!
Tym razem pyszne placuszki z borówką amerykańską. Proste, pyszne, idealne na
leniwe śniadanie. Warto się nawet dla samej siebie postarać. Fajnie jak mamy
dla kogo ale dla siebie samej też warto:) dzień od razu jest fajniejszy!
200g
mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 jajko
300 ml mleka
3 łyżki roztopionego masła
Esencja waniliowa
Borówki
Mleko połącz z jajkiem, masłem i
esencją waniliową, wlej do miski z suchymi składnikami (mąką, solą, proszkiem i
sodą). Wymieszaj dokładnie i odstaw na kwadrans. Po tym czasie do ciasta dodaj
owoce, delikatnie wymieszaj. Ciasto nakładaj łyżką na suchą lub lekko
natłuszczoną patelnię, smaż na złoto z obu stron.
Wygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuń