Placuszki owsiane...zaczyna się dobry sezon i same dobre rzecz pojawiają się do jedzenia. Placuszki owsiane na leniwe śniadanie, a do tego truskawki i jogurt i kubek dobrej kawy! Nic więcej nie trzeba! Są bardzo proste do zrobienia i smakują wyśmienicie. Dobre na poprawę humoru i dobry nastrój na cały dzień.
3/4 szklanki mąki owsianej (lub zmielonych na mąkę płatków)
1 szklanka jogurtu naturalnego
1 jajko
1 łyżka roztopionego masła lub oleju
2 łyżki cukru, ewentualnie więcej do smaku
W misce umieszczamy mąkę owsianą, jogurt, jajko, olej lub masło, cukier.
Składniki łączymy i mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Przy pomocy chochelki lub łyzki wylewamy
porcje ciasta. Smażymy niezbyt duże placuszki z obu stron na rumiano.
Przed odwróceniem na drugą stronę placki powinny być dobrzy wysmażone,
są dość delikatne i mogą się rozpadać. Podajemy z ulubionymi dodatkami. U mnie były truskawki i twarożek!
1 szklanka jogurtu naturalnego
1 jajko
1 łyżka roztopionego masła lub oleju
2 łyżki cukru, ewentualnie więcej do smaku
pyszne placuszki :)
OdpowiedzUsuńZgadza się! Pycha!!!
OdpowiedzUsuń