Krewetki... odkrycie w mojej kuchni i nowy produkt w moim menu od jakiegoś czasu. Zaprzyjaźniam się po woli z owocami morza ale ciągle powoli je wprowadzam. Tym razem powstało proste i samcze danie do pracy. Oto i on!
100 - 150 g krewetek koktajlowych ale mogą być każde inne
puszka pomidorów
cebula drobno posiekana
ząbek czosnku
świeży tymianek
1 łyżka octu balsamicznego
olej
sól, pieprz
makaron u mnie świeży makaron z Lidla
odrobina cukru brązowego
Rozgrzewamy olej na patelni, dodajemy posiekana cebulę i czosnek i smażymy aż lekko się zarumienią. Dodajemy pomidory. Smażymy razem kilka minut. Doprawiamy sola i pieprzem, dodajemy ocet balsamiczny i cukier oraz świeży tymianek. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Jak już będzie gotowy wrzucamy do sosu krewetki dosłownie na 2 -3 minuty. Mieszamy z makaronem i albo zajadamy od razu albo do pudełeczka i pyszny lunch gotowy!
puszka pomidorów
cebula drobno posiekana
ząbek czosnku
świeży tymianek
1 łyżka octu balsamicznego
olej
sól, pieprz
makaron u mnie świeży makaron z Lidla
odrobina cukru brązowego
Rozgrzewamy olej na patelni, dodajemy posiekana cebulę i czosnek i smażymy aż lekko się zarumienią. Dodajemy pomidory. Smażymy razem kilka minut. Doprawiamy sola i pieprzem, dodajemy ocet balsamiczny i cukier oraz świeży tymianek. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Jak już będzie gotowy wrzucamy do sosu krewetki dosłownie na 2 -3 minuty. Mieszamy z makaronem i albo zajadamy od razu albo do pudełeczka i pyszny lunch gotowy!
Moje smaki, lubię takie obiadki.
OdpowiedzUsuń