Pycha. Pyszniutkie. Prościutkie. Po prostu cudowne. Nic dodać ująć. Wystarczy kilka chwil i mamy pyszne śniadanie lub cudowną kolację. Każdy poradzi sobie z placuszkami. Potrzebują kilku składników. Miksera. patelni. I chętnych głodomorów! Co do nich to możemy być pewni że znajdą się zawsze! Mali i duzi. Do dzieła!
1 szklanka mąki
pół szklanki mleka
1 duże jajko
1 łyżka masła
1,5 łyżki cukru
pół łyżeczki proszku do pieczenia
Roztopić masło i ostudzić. Do miski wsypać mąkę, cukier, wbić jajko i wlać mleko. Na końcu dodać ostudzone masło. Wszystko dokładnie wymieszać. Można łyżką ale wg mnie najlepiej zrobi to robot kuchenny. Odstawić ciasto na 15 minut. W tym czasie możemy zrobić sos truskawkowy, malinowy lub jagodowy. Poszukać w lodówce innych dodatków, które lubicie. Może być miód, jogurt, bita śmietaną i odrobina nuteli:)
Rozgrzać patelnię. Nakładać łyżką porcję ciasta i smażyć z każdej strony na rumiano. Podać gorące! z podanego przepisu wyszło mi 12 placuszków.
Smacznego!
pół szklanki mleka
1 duże jajko
1 łyżka masła
1,5 łyżki cukru
pół łyżeczki proszku do pieczenia
Rozgrzać patelnię. Nakładać łyżką porcję ciasta i smażyć z każdej strony na rumiano. Podać gorące! z podanego przepisu wyszło mi 12 placuszków.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz