Schab pieczony w jabłkach

I kolejny smaczny obiad na tych co na diecie. Dla tych co nie na diecie to w wersji z ziemniaczkami a dla tych co na diecie tylko mięsko z surówką. Polecam. Bardzo smaczne i szybkie do zrobienia!
Przepis na 2 porcje

120g chudego schabu
pomidor
jabłko
cebulka
sól, pieprz, słodka papryka
łyżeczka oliwa

Cebulkę posiekać i zrumienić na patelni posmarowanej oliwą. Dodać obranego ze skóry pomidora i jabłko i pokrojone w kostkę. Chwilę razem dusić, doprawić. Mięso pokroić i posolić, oprószyć
pieprzem i słodka papryką. Dorzucić do cebuli  i warzyw i dusić około 15 minut do miękkości.

Komentarze

Prześlij komentarz