Szybka i smaczna sałatka. Może być samodzielna i jak i dodatek do obiadu, przystawka. Dla mnie, będącej na diecie była daniem głównym. Szybko się robi i szybko znika. Propozycją aby zmienić jej smak jest dodanie pokrojonych w kosteczkę śledzi i ogórka konserwowego albo kiszonego. Polecam i w tej wersji!
3-4 małe ziemniaki (200-250g),
czerwona cebulka
1 małe jabłko
po łyżeczce posiekanych migdałów i dowolnych orzechów
koperek
sól, pieprz,
łyżeczka majonezu lub łyżka jogurtu
musztarda do smaku.
Ziemniaczki ugotować i pokroić w dużą kostkę, cebulę i jabłko pokroić w kostkę, orzechy i migdały uprażyć na suchej patelni. Wymieszać składniki i doprawić. Smacznego!
czerwona cebulka
1 małe jabłko
po łyżeczce posiekanych migdałów i dowolnych orzechów
koperek
sól, pieprz,
łyżeczka majonezu lub łyżka jogurtu
musztarda do smaku.
Oj jutro chyba wykorzystam przepis.:) a ślinka cieknie już dzisiaj.:)
OdpowiedzUsuń