Orientalne pulpeciki z warzywami

Szybki obiad dietetyczny wart jest grzechu. Powtarzam się... wiem. Dieta nie musi być nudna:) Dania mogą być smaczne, proste, dobre, egzotyczne, idealne! Takie są właśnie pulpeciki orientalne. Polecam je wszystkim. Jeśli gotujemy dla siebie to tylko pulpeciki a jeśli z nami je obiad ktoś kto nie jest na diecie to można dorzucić ryż albo makaron. Obiad będzie wtedy idealny:) Polecam!

Przepis na jedną porcję:

150g mielonego mięsa drobiowego u mnie indyk
przyprawy: curry, papryka słodka, sól, pieprz
1/2 paczki mrożonych warzyw orientalnych
oliwa
koperek
mała cebulka
1 żółtko
sos sojowy

Mięso dokładnie wyrobić z przyprawami, pokrojoną drobno cebulką i koperkiem a także żółtkiem. Uformować pulpeciki. Obsmażyć na patelni cienko posmarowanej oliwą. W osobnym rondlu udusić warzywa, skropić sosem sojowym. Na talerzu ułożyć kołderkę z warzyw a na nie pulpeciki.