Bób z patelni z parmezanem

Oj... dla tych co na diecie. Tym razem bób. Sezon jeszcze chwileczkę i warto go zjeść inaczej niż zwykle. Było już kilka propozycji na jego podanie. Tym razem banalnie proste danie. Bób i parmezan. Nic dodać nic ująć. Do pracy rodacy!

2 garści ugotowanego bobu
łyżka parmezanu
sok z cytryny
sól, pieprz
łyżeczka octu balsamicznego
olej do smażenia,

Ugotowany bób ostudzić i obrać. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić bób i smażyć chwilę. Skropić octem, sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem posypać startym parmezanem. Gotowe!,