Dbania o linię ciąg dalszy. Nie musi być nudno ani nie smacznie. Może być inaczej niż zwykle, prawda? Prawda. Dobrym tego przykładem są kotleciki z kalafiora. Proste. Smaczne. Szybkie. Placuszki a wraz z nimi zestaw gazet do czytania. Do pracy rodacy!
1/2 kalafiora
1/2 cebulki
ząbek czosnku
3-4 łyżki kaszy manny
chili
jajko
natka z pietruszki lub koperek
sól, pieprz, łyżeczka oliwy lub oleju rzepakowego
Kalafiora ugotować, cebulkę i czosnek bardzo drobno posiekać. Podobnie koperek lub natkę jak kto lubi. Ja dodałam jeszcze drobno posiekane chilii. Wymieszać kalafiora, kaszę, jajko i pozostałe składniki. Wyrobić i formować kotleciki. Smażyć na łyżeczce oleju na dobrze rozgrzanej patelni.
1/2 kalafiora
1/2 cebulki
ząbek czosnku
3-4 łyżki kaszy manny
chili
jajko
natka z pietruszki lub koperek
sól, pieprz, łyżeczka oliwy lub oleju rzepakowego
Kalafiora ugotować, cebulkę i czosnek bardzo drobno posiekać. Podobnie koperek lub natkę jak kto lubi. Ja dodałam jeszcze drobno posiekane chilii. Wymieszać kalafiora, kaszę, jajko i pozostałe składniki. Wyrobić i formować kotleciki. Smażyć na łyżeczce oleju na dobrze rozgrzanej patelni.
mmmm, kocham kalafiora, jest u mnie numerem jeden wśród warzyw :)))) proszę o mały głosik, jeżeli chcesz http://www.blogmiesiaca.blogspot.com/ :) thanks :*
OdpowiedzUsuń