Fasolka z fetą:)

Bez zbędnego rozpisywania. Sezon na fasolkę szparagową trwa. I do pracy wędrujemy z sałatką z fasolki, fety i konfitury z czerwonej cebuli. Pycha!

150 g fasolki szparagowej

feta

konfitura z czerwonej cebuli (przepis przy sałatce z oscypkiem)

pestki słonecznika 

sos: oliwa, łyżeczka łagodnej musztardy, łyżeczka chrzanu, łyżeczka miodu, odrobina octu z czerwonego wina, sól, pieprz

Fasolkę ugotować. Ostudzić. Fetę pokruszyć. Przygotować konfiturę. Układamy na talerzu lub w pudełeczku - fasolkę, fetę, konfiturę, posypujemy pestkami i polewamy sosem jak zjadamy za raz po zrobieniu lub do słoiczka i w drogę. Smacznego!