Kozia truskawka:))

Co do pracy? Odwieczne pytanie. Teraz jest czas na dobre rzeczy. Tym razem są to truskawki. Ciągle jak dla mnie nie smakują jak truskawki z babcinego ogrodu, które to swojego czasu musiałam zbierać. Jak smakowały!!! Tym ciągle czegoś brakuje... Nie zależnie od tego do sałatki można wykorzystać. Sałatka prosta i szybka. Smaczna a do tego ładna:)

                                                 

kilka truskawek

3 pieczarki
2 garści mieszanki sałat
kilka kawałków sera koziego
świeże oregano
sos: 1 łyżeczka miodu, 2 łyżki oliwy, kilka kropli tabasco, 1 łyżeczka octu balsamicznego, pieprz

Do pojemniczka lub miseczki wkładamy sałatę. Na to układamy pokrojone truskawki, pieczarki oraz pokrojony lub pokruszony ser kozi. Całość posypujemy oregano. W miseczce mieszamy wszystkie składniki sosu. Ja zabieram zawsze sos osobno. Nie lubię sałatki, która stoi polana za długo sosem. Sałatka na lunch gotowa. Polecam wszystkim!